好個一點吃也不會飽的文字燒

忠孝東路SOSO大安路那邊這陣子新開很多家賣
大阪燒廣島燒的店，之前因為慶祝同學家鑑以30
歲的高齡考上雲技在那裡的泰國餐廳慶祝有看到
所以過了幾天有繞過去吃，那邊的煎煎店就是在
日本節目看到的，前面就是煎盤，自己DIY，

身為阿喵的旦那絕對不能在架勢上輸給人家，以下就是
傳說中文字燒的做法，請注意看嚕！

‧他們會附上一大碗料，先把可愛小料料給鋪在煎盤上
旁邊兩塊不是口香糖，對啦！是麻吉啦。

‧當然會留下店裡小妹口中所說的高湯，因為菜們
必須先煎熟啦！可以在這個時候宣布一些重要的事
像我就是在這個空檔跟阿喵說我離職了‧‧‧

‧之後把料堆成火山狀，或隕石坑狀，屁眼狀也OK啦
再把所謂的高湯給倒在中間，接下來就是開始玩"把流
出去的高湯拼命鏟回去"的遊戲，

‧然後快快攪拌！然後把攪勻的一鍋可怕糊狀物給攤
在煎盤表面，記得要把剛剛的中國起司─麻吉給和進
去喔！

‧就可以吃了，聽店小妹說文字燒的樂趣就是把糊狀物
攤平直到結芭，一方便可以吃鍋巴一方面幫他們把煎盤
刮乾淨，一舉數得！吃東西之餘也可以練習作家事。

說真的，文字燒一點也不會飽，味道也普普到不行，因
為我吃東西不挑，又加上是餓肚子去吃的情況還覺得沒
什麼味道‧‧‧所以要吃別的燒比較吃的飽喔！至少不
是吃糊糊的東西還要騙自己吃美味的鍋巴‧‧‧