永和賣吃的都很跩。

因為永和市是一個乏善可陳的地方，
說生活機能不錯‧‧‧也是啦，但對我來說實用
好逛的地方一個也沒有，也沒有在賣遊戲的店，
ps2讀寫頭故障還得跑去新金那麼遙遠的地方，
要挑個好看又好寫的空片要去光華商場，
想買衣服也不會考慮這地方，甚至要吃什麼我跟
阿喵都乾脆約台北‧‧‧
但最近因為處處想省錢所以下班都直接回家，否
則在台北隨便一餐都一兩百我微薄的薪水一定會
受不了啦！所以最近雖不願意但只好選擇在永和
一帶活動。

永和就是這麼一個貧乏的地方，所以每當有比較
特別一點的點開了一家比較特別的湯湯水水就會
排特別多的人，這種店老闆就會變得超跩，因為
他根本不差你這個客人啊！也會結面腔給你看，
譬如樂華夜市，就有跩鹹酥雞，就第二家那個排
很多人的，我只要老闆跟老闆娘其中一個在就不
想去那裡買，台北就我知道的只有這家有在賣杏
孢菇，一份不便宜但超好吃，可是老闆很跩老闆
娘動作很慢，你買那個攤子的東西要特別全神灌
注，因為叫到你的東西的時候一定要馬上喊"我的！"
不然會被罵‧‧‧老闆還會用大德抖的聲音大聲
問你到底想不想吃我的鹹酥雞啊，當然不是跟我
說啦，如果這樣我一定馬上轉頭走‧‧‧而老闆
娘除了有老闆生意太好很不耐煩的跩心態外又深
黯這種排隊人的心理，加胡椒鹽裝紙袋的速度遠
遠不及助手炸東西的速度‧‧‧所以那些好不容
易排到鹹酥雞的人也只好把它當成真的很好吃的
樣子‧‧‧我都跟阿喵開玩笑說如果台北有哪家
鹹酥雞攤也賣杏孢菇的話我這輩子應該不會再為
了吃的東西進樂華了吧！
樂華內也有跩攤，蠻多的，阿喵就有拒絕往來的
攤子，像某家賣愛玉粉圓的攤(其實也就那一家)，
老闆娘面腔不好就算了，結果有一次阿喵付錢的
時候湊零錢給老板娘還被教訓說他們不收一塊錢
的，還要阿喵看招牌說他們只收10元硬幣，阿喵
氣得！還說要招待同事去，然後要付180個一塊錢
看老闆會怎樣‧‧‧。

這種賣吃的店說穿了就是服務業，服務業的大忌
就是得罪客人，但台北人蠻賤的就是沒是愛排隊
討罵，態度越是不好越多人排隊，但不要只說樂
華夜市，講的樂華夜市好像很爛，但真要說這個
地方的話還真的可以開一個新部落格好好罵上一
罵啊！

我住在永福橋下附近，那裡有一個菜市場，菜市
場說穿了就是一個有特殊磁場的地方，所有人只
要進到那邊速度就會變慢，然後就會特別討價還
價，也可以讓人的判斷失去準則，賣怪菜的小販
講那奇怪植物的療效對老女人來說還比醫生更具
權威，所以十個迷信的女人有八個天天上菜場，
這地方當然也隱藏跩攤，我家旁邊的菜場就有一
家跩餅，其實就是普通的紅豆餅，只有週末擺攤
賣，這種限時限量的做法歪打正著的對那些平時
要不是seven有hello磁鐵否則根本接觸不到限量
品這類年輕詞彙的太太們，又加上1-5是賣素食
的阿媽，所以限時週末早上又頭頂上那沒拆掉的
"素食"的招牌‧‧‧那些女人隊排得‧‧‧老闆
娘那種生意好真是累的嘴臉，你一定沒吃過那種
要先付錢並把要的東西寫在紙袋上，並且要在對
的時間回來拿否則他們會把東西給別人的紅豆餅
吧！老闆娘除了那種很討厭賺錢但是人家偏偏要
來買的雞歪臉外還會在笨手笨腳的客人離開後開
始當其他客人面訐譙剛剛那個太太錢拿得慢就別
排隊之類的話，我就曾要體驗到底是為什麼能這
麼跩而去排隊，在等了快半個鐘頭也被白眼心裡
不爽到如果有槍一定會斃了他們‧‧‧就像英雄
不回頭裡強尼戴普經過廚房把大廚給斃了一樣。

等了快半個鐘頭也看盡人生百態後結果入手了三
枚還不是我要的口味，因為要的話還要再等20分
鐘‧‧‧。當然阿喵的表情已經有點像練武練到
有點走火入魔那種忽紅忽青的樣子了，回家的途
中當然免不了一陣罵，打開來吃也普普到不行，
我還寧可傍晚騎車到公館排隊，比較好吃不說老
闆還會笑臉跟你說謝謝啊！

真搞不懂有什麼可以讓他們跩成這樣啊‧‧‧